主要用途 | 營養強化劑 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 1*25 |
外觀 | 見包裝 |
保質期 | 兩年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | 葉黃素色素 |
含量 | 99% |
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【產品名稱】葉黃素
【英文名稱】Lutein
【產品來源】萬壽菊
【活性成分】葉黃素,玉米黃質,葉黃素脂肪酸酯
【規格含量】2%;另有食品級:5% 10% 20%
【檢測方法】HPLC
葉黃素,別名類胡蘿卜素、胡蘿卜醇、植物黃體素、核黃體、萬壽菊花素及植物葉黃素等,英文名為Lutein,分子式為C40H56O2,相對分子量為568.85。橙黃色粉末,漿狀或液體,不溶于水,溶于己烷等有機溶劑
葉黃素以天然的萬壽菊花為原料,經萃取、皂化、提純等工藝制備成葉黃素、玉米黃質,葉黃素酯等粉劑類的產品。廣泛應用于保健品、食品等領域。特別在保護眼睛健康方面得到廣泛的應用。
【產品常識】
葉黃素、加里素、玉米粕的比照:
葉黃素→天然萬壽菊花朵提取,經皂化,制粉加工而成,是允許增加
加里素→化工合成,對人體有害,不允許增加
玉米粕→使用量大,未經過皂化,不易吸收