主要用途 | 增稠劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 有 |
包裝規格 | 1*25 |
級別 | 食品級 |
有效物質含量 | 99% |
粉磷酸酯
型號:DM007
標準: 國標
提取來歷:木薯
等級: 食品級
含量: 99
外觀: 白色粉狀
目數: 100
包裝: 25公斤/牛皮袋
成份: 羥丙基二淀粉磷酸酯
理化屬性:白色粉末,無臭,無味,易溶于水,不溶于有機溶劑
類別: 天然食品
行業: 食品
范疇: 增稠劑
下延產品:蛋黃醬 冷飲制品 酸奶 罐頭
運用: 改進食品物理性狀,并能使食品有潤滑適口的感覺
用法用量:FAO/WHO規則:可獨自使用或與其他增稠劑合用。用于蛋黃醬,5 FAO/WHO;罐裝胡蘿卜(產品含有奶油或其他油脂)、發酵后經加熱處理的調味酸奶及其制品,10 g/kg;冷飲制品,30 g/kg;罐裝沙丁魚和沙丁魚類產品,20 g/kg;罐裝鮐魚和竹莢魚,60 g/kg(僅用于填料);速凍魚條和魚塊(僅指用面包粉和面包拖料包裹),以GMP為限