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安徽友泰生物工程有限公司
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產品展廳
食品級玉米淀粉價格 玉米淀粉
起訂量 (公斤)價格
1-257 /公斤
25-1006 /公斤
≥1005.8 /公斤
  • 品牌:安徽友泰
  • 產地:中國 安徽合肥
  • 發布日期: 2020-12-03
  • 更新日期: 2025-01-09
產品詳請
主要用途 增稠劑
執行標準 國標
CAS
包裝規格 1*25
級別 食品級
有效物質含量 99%

淀粉漿(俗稱淀粉糊)是片劑中*常用的粘合劑,常用8%~15%的濃度,并以10%淀粉漿*為常用;若物料可壓性較差,可再適當提高淀粉漿的濃度到20%,相反,也可適當降低淀粉漿的濃度,如氫氧化鋁片即用5%淀粉漿作粘合劑。淀粉漿的制法主要有煮漿和沖漿兩種方法,都是利用了淀粉能夠糊化的性質。所謂糊化(Gelatinization)是指淀粉受熱后形成均勻糊狀物的現象(玉米淀粉完全糊化的溫度是77℃)。糊化后,淀粉的粘度急劇增大,從而可以作為片劑的粘合劑使用。具體說來,沖漿是將淀粉混懸于少量(1~1.5倍)水中,然后根據濃度要求沖入一定量的沸水,不斷攪拌糊化而成;煮漿是將淀粉混懸于全部量的水中,在夾層容器中加熱并不斷攪拌(不宜用直火加熱,以免焦化),直至糊化。因為淀粉價廉易得且粘合性良好,所以凡在使用淀粉漿能夠制粒并滿足壓片要求的情況下,大多數選用淀粉漿這種粘合劑。