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安徽友泰生物工程有限公司
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產品展廳
食品級瓊脂 瓊膠價格 瓊脂 瓊膠
起訂量 (公斤)價格
1-100105 /公斤
100-500104 /公斤
≥500103 /公斤
  • 品牌:安徽友泰
  • 產地:中國 安徽合肥
  • 發布日期: 2020-12-02
  • 更新日期: 2025-01-09
產品詳請
主要用途 增稠劑
執行標準 國標
CAS
包裝規格 1*25
級別 食品級
有效物質含量 99%

一、果粒橙飲料--以瓊脂作懸浮劑,其使用濃度0.01-0.05%,可使顆粒懸浮均勻。

其特點是懸浮時間及保質期長,也是其它懸浮劑無法代替之地點。透明度好,流動性好,口感爽滑無異味。

瓊脂用在固體類食品中,其作用是凝結構成膠體,作為主原料而絡合其它輔料,如糖液、砂糖、香料等。

四、八寶粥、銀耳燕窩、羹類食品--用0.3-0.5%瓊脂作為增稠劑、安穩劑。

五、涼拌食品--先將瓊脂洗凈,用開水沖泡讓其脹大,撈起加入調配料即可食用。