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1、 曲酸應用在化妝品領域。在人體皮膚中，酪氨酸在酪氨酸酶的催化作用下，與氧自由基經復雜的氧化、聚合，*合成黑色素。曲酸能抑制酪氨酸酶的合成，因而可以強烈抑制皮膚黑色素的形成，而且安全無毒，不會產生白斑后遺癥，所以曲酸已被配入化妝水、面膜、乳液、護膚霜中，制成能有效**、*、色素沉著、粉刺等的高檔美白化妝品。20ug/ml濃度的曲酸就可抑制多種酪氨酸酶（或稱多酚氧化酶ppo）的70～80%的活力，在化妝品中一般添加量為0.5～2.0%。

  2、食品加工領域。曲酸可用作食品添加劑,起到保鮮、防腐、抗氧化作用。實驗證明曲酸能抑制熏肉中亞轉化為致*的亞硝胺，而且食品中添加曲酸不會影響食品的口味、香味及質感；曲酸同時也是生產麥芽酚和乙基麥芽酚的原料，在食品加工中，曲酸應用范圍十分廣泛。

  3、醫藥領域。由于曲酸對真核細胞無致突變作用，又可*人體內在自由基，增強*動力等作用，有利于人體健康，所以曲酸已作為頭孢類抗生素的原料，生產出的*，*、*效果十分理想

  4、在農業領域。曲酸可用于生產生物農藥。添加0.5～1.0%曲酸制成的生物微肥（深紅色液體），不論是低濃度作為葉面肥進行噴施，還是制成增長增產劑進行根施，這種作物生產促進劑對糧食和蔬菜都有明顯的增產效果。

  5、在其它領域。曲酸也可以作為鐵分析試劑、膠片*劑等