香型 | 其他 |
CAS | 有 |
品種 | 食用香料 |
外觀 | 粉末 |
包裝規格 | 1Kg/桶 |
有效物質含量 | 99 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
類型 | 粉末香精 |
[配 料] :食用香料、 食用香精載體。
[注意事項] :為防止運用中濃淡紛歧,增加后拌和均勻。
[參閱用量] :0.1-0.5%(具 體依據產品需量增減)
[貯存] :本品應貯存在陰涼、枯燥、通風的倉庫內,防止雜氣污染,遠離火源。
[警
示] :本品不可以直接食用,不能和有毒物品存放混放。
[運用范圍] :適用于各種食品中增香。
[運用方法] :直接增加到產品中運用。
[食用香精用途] :
1、 水質香精適用于汽水、飲料、雪糕、其它冷飲品、酒等-般用量為0.07 -0.15%。
2、 油質香精適用于硬糖、餅干及其它烘焙食品等,一 般用量為0.2%左右。但用丙二醇作溶劑的水油兩溶香精也可用于汽
K、飲料等,一 般用量為0.05-0.1%。
3、 乳化香精適用于汽水、飲料等,一 般用量為0.1%左右;混濁劑用為0.08-0.12%。
4、 漿狀香精適用于汽水、飲料制造底料用,也可直接用于汽水、飲料,一 般用量為0.2-0.23%(全色),0.05%(非全色,另補焦
糖色0.15-0.18%)。
5、 椰子粉末適用于餅干,其它肉類、蔬菜類、家禽等粉適用于餅干,蔬菜類、家禽等調味粉、外撒粉適用于膨化食品、方
便食品和湯料, -般用量為0.3- 1%。
6、 酒用香精用量一 般為0.04-0.1%,茶葉用香精用量為1%左右。飼料用粉末香精用量一 般為0.5%o,飼料香精(用于增加
劑)(5%- 10%)。
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