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[產品簡介]
中幅稱號:植物炭黑
英文稱號:Vegetable carbon black
植物炭是一種不溶性的著 色劑,因此一般以懸浮液的形式使用。首要用于糖塊中，一般用作遮蓋劑。
[產品性狀]
色粉狀微粒,無臭、無味,不溶于水和溶劑。制法:以植物樹干、為質料,經炭化，精制而成。
[產品用處]
首要用于糖塊中,一般用作遮蓋劑。別名:植物黑、植物炭、炭黑食用炭黑。焙烤食物/糧食及谷物制品/乳
制品/糖及糖漬食物/糖塊/裝飾和被膜飧用冰。食物添加劑是有意識地-般以少數添加于食物,以改善食物的
外觀、風味和安排結構或貯存性質的非營養物質。依照這-定義，以增強食物營養成分為目的的食物強化劑
不應該包含在食物添加劑范圍內。